Близится День Победы - памятное событие в истории нашей страны. Хлеб - главная и часто единственная еда во время войны. В состав блокадного хлеба входило 10–12% ржаной муки, остальное – жмых, шрот, смётки муки с оборудования и пола, выбойка из мешков, пищевая целлюлоза, хвоя. 125 г - норма хлеба, которую получали дети, служащие и иждивенцы в Ленинграде в период с 20 ноября по 25 декабря 1941 года. Голод стал символом блокады Ленинграда, крупнейшей гуманитарной катастрофы 20 века. На нашей встрече мы поговорим о жизни детей во время блокады на примере литературных героев. Испечем ржаной хлеб на "живой" закваске и расскажем об истории хлеба. 

Мы, Пекарь Ё-Маззай и Школа Профессий, продолжаем выезжать в школы с занятием по блокадному хлебу. Считаем важным говорить об этом с детьми, особенно накануне Дня Победы.

Открыта запись на апрель - май 2019 г. Стоимость выездного занятия 15000 руб. на группу детей до 28 человек.

Забронировать занятие можно по телефону 8 926 213 9603 или по почте: juliavolodina@mail.ru